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by imazawajp
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手が創りだすモノ考

忙しさにカマケテいたら、もう2月も後半に・・・。実は、猫の手も借りたい忙しさだったのです。
が、その中にも、心に残ることがいくつかありました。それらを繋いでみるとすべて「手が創りだすモノ」に惹かれていることに気付きました。今、料理の本を作る準備をしています。そのための器を探しに出かけました。
まずは、岐阜県の土岐市にある陶器の窯元に行きました。そこは前回別の仕事で行き、その商品を見て大感動して、是非その本に使いたいと思ったところです。作山窯というところです。
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そこは高井さんという社長さんがすべてデザインし作陶しています。いろいろなタイプの陶器があるのですが、すべて一つのテイストで統一されている感じがしました。料理をのせた時に輝く器と思ったのです。
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次は、愛知県の蒲郡にある工房塩津村を訪ねました。井崎正治さんの作る木の器を見せていただきに行ったのです。元倉庫が、ステキなギャラリーになっていました。井崎さんが一人で作ったそうです!
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彫刻が迎えてくれるギャラリーに器をたくさん揃えて下さってました。この器に何の料理を入れようかしら・・・楽しみが広がりました。
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そして、翌日、その本の著者になる宮城恵美子さんが料理修行に行っている、東京・武蔵小金井にある三光院という尼寺に伺い、本の経過をご報告しましたした。住宅街の中のサンクチュアルと言う感じのお寺でした。
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その庭に、ご住職が自ら作られた石の小さな彫刻の仏様が点在していました。その全てがお人柄を反映した、ユーモラスでこころ温まるものでした。例えば、水行する小さな仏様とか・・。
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時間に追われる日々の中、とても充実して、心が温かくなる2日間でした。仕事をしていると、こんないいことがある・・・と、しみじみ感謝でした。
by imazawajp | 2007-02-17 23:13